-
-
LES AMANIDES
-
AMANIDA D’ESTIU
15.00€enciam, maduixa, préssec, kiwi, mascarpone i gelat de vinagre de módena i gerds
-
DE SALMÓ
15.50€Salmó, trinxat d'enciam, fruits secs, mozzarella de búfala i blat de moro
-
DE MANGO
16.00€Enciam, mango, foie micuit, formatge parmesà, pa de pizza i reducció mòdena
-
D’ITÀLIA
15.00€Enciam, tomaca confitada, nous, gorgonzola, bresaola i vinagreta de módena
-
DE LLAGOSTINS
15.25€amb alvocat, tomaca, api i vinagreta de llimona
-
TROPICAL
15.00€Endívies, cors de palmera, pinya, alvocat, taronja i plàtan amb salsa rosa
-
DE FORMATGE DE CABRA
16.00€arrebossat, enciam, fruites, bacon i pinyons
-
MAR I MUNTANYA
15.00€enciam, gambes, pollastre i kiwi amb salsa rosa
-
ESPECIAL
15.50€tomaca, olives, anxoves, ceba, tonyina, bacallà, cigrons i ou dur
-
FAVETES AMB PERNIL I ALVOCAT
15.25€ -
BRASILERA
14.50€endívies, cors de palmera, ou dur, alvocat i emmental
-
CÈSAR
14.75€enciam, ametlles, nous, pinyons, panses, parmesà i pa amb all i julivert
-
TRASTEVERE
16.00€bacallà, favetes i romesco
-
AMB MOSTASSA ANTIGA
15.00€enciam, endivies, bacallà, préssec, tomaca cirerol, ametlla picada, vinagreta de mostassa antiga i gelat de mostassa
-
XATÓ DEL VENDRELL
15.75€escarola, tonyina, bacallà, olives i salsa romesco
-
-
-
ALTRES SUGGERIMENTS
-
TÀRTAR DE MANGO I ALVOCAT
15.00€macerat amb mostassa i mel
-
FORMATGE MANXEC A LA PLANXA
15.00€amb confitura de pebrots
-
CREP DE GAMBES I CRANC
16.00€amb mozzarella, beixamel gratinada i all i julivert
-
RISSOTTO AL FUNGHI
16.25€ -
RISSOTTO DE BACALLÀ
16.25€ -
FORMATGE CAMEMBERT ARREBOSSAT
14.25€amb coulis de fruita
-
FORMATGE PROVOLONE AL FORN
14.25€amb tomaca
-
TRINXAT D’ESCALIVADA
15.50€amb mozzarella de búfala, anxoves i salsa d’olives
-
“CARPACCIO” DE VEDELLA
15.55€amb formatge parmesà
-
LLAGOSTINS A LA PLANXA
19.50€ -
PASTÍS DE FULL
13.50€Ceba, brie i salsa d’olives
-
BURRATA
16.85€Tomaca confitat, pesto de festucs i rúcola
-
SOPA DE CEBA
12.50€Temporada d’hivern
-
ESCUDELLA
12.00€Temporada d’hivern
-
x